Главная » 2019 » Апрель » 5 » Выбираем кофемашину для бара правильно
21:38
Выбираем кофемашину для бара правильно

Общественные заведения питания – это особая сфера деятельности, где важна даже самая незначительная деталь. От того, как будет построен бизнес и устроено, например кафе, напрямую зависит процветание, прибыльность, посещаемость, имидж и статус заведения. Оборудование для общепита в данном случае играет далеко не последнюю, можно сказать, главенствующую роль. Особенно это касается выбора кофемашин. Это одно из немного оборудования, которое в обязательном порядке приобретается для кафе, баров, ресторанов, фаст-фудов, для специализированных кофеен.

Выбираем барную кофемашину

Барная кофемашина – особое устройство, которое может представляет любой вид профессионального оборудования для приготовления кофе. Это могут быть такие виды кофемашин: капсульная, порционная, рожковая, профессиональная, автоматическая или полуавтоматическая и т.д. Именно поэтому в данном вопросе стоит проблема, которая заключается в том, какой вид кофемашины выбрать, чтобы обеспечить:

  • оперативность приготовления;
  • разнообразие кофейных напитков;
  • возможность многопорционной подачи;
  • возможность подавать кофейные напитки без потери вкусовых качеств.

Оптимальный вариант – профессиональная автоматическая кофемашина

Да, профессиональная автоматическая кофемашина станет идеальным вариантом, который будет соответствовать всем критериям. Однако стоит понимать, что это один из самых дорогих видов техники. По своему принципу это машина полного цикла приготовления разнообразных кофейных напитков: от банального эспрессо до экзотического с оригинальным и необычным вкусом.

Все, что потребуется от человека для приготовления кофе, – засыпать зерна и запрограммировать устройство с помощью понятной панели управления и интерфейса.

При этом:

  • очищается машина сама и не требует особых условий для своего обслуживания;
  • быстро готовит любой кофейный напиток;
  • это многофункциональная техника.

Рожковая кофемашина как альтернатива

Безусловно, не каждая кофейня может позволить приобрести себе такое дорогое оборудование как профессиональная автоматическая машина. Поэтому альтернативой выступит кофемашина рожкового типа.

Она обладает такими преимуществами:

  • возможность готовить кофе разного вкуса;
  • оперативное приготовление;
  • благодаря определенному процессу заваривания кофе отдает в чашку весь свой вкус;
  • техника обеспечивает лучшее экстрагирование кофейной субстанции;
  • идеальный вкус кофе;
  • более доступное по цене оборудование.

Такая кофемашина с рожком предлагается в разных модификациях, поэтому с выбором вопросов не должно быть.

Категория: Советы Хозяину | Просмотров: 37 | Добавил: witkom | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Сайт "Подворье, где Зверьё моё" представляет интересные и полезные материалы, для жителя сельской местности и хозяина добротной Усадьбы.
Раздел Авто поможет автовладельцу узнать о новых моделях машин, прочитать их отзывы и тех характеристики. Поделится опытом и почерпнуть тонкости автосервиса от опытных механиков.
В блоге, который посвящен животным будут публиковаться авторские заметки о породах лошадей, собак, кошек и других домашних животных. Раздел ветеринария будет делится личным опытом и советами профессионалов по теме болезней животных и их вакцинации.
Для любителей сада и огорода на сайте есть блог посвященный полностью данной теме - От подготовки почвы весной, до ухода и сбора урожая поздней осенью. Дачные новости помогут и подскажут огородникам любителям, как. что и где лучше сажать и выращивать.
Всё самое полезное и нужное правильному Хозяину на страницах сайта "Подворье".